불타는 청춘 유방녕 셰프 누구 ?? 차이나타운 중국집 유방녕 쉐프 나이 신차이 오너셰프 수타면
'불타는 청춘'이 3주년을 맞아 '보글짜글 청춘의 밥상'이라는 주제로 특집을 마련한 가운데 김광규와 최성국을 비롯한 7명의 중식팀이 중식의 대표 메뉴인 자장면과 탕수육을 만들기 위해 중화요리 4대문파 불판장인 유방녕 셰프에게 중화요리의 비법을 전수받아 눈길을 끌고 있습니다. 유방녕 셰프는 故(고) 정주영 회장도 인정한 중화요리의 대가로 청나라 시대 때부터 내려오던 가문의 비법으로 요리를 하는 것으로 유명한데 인터뷰를 통해 "시청자들을 위해 일주일이 넘는 기간동안 매일 8~9시간씩 땀흘리며 요리 연습을 하는 것을 보고 감동을 받았다. 출연자들의 땀과 정성을 시청자들에게 전달하는데에 조금이나마 도움을 줄 수 있어 기쁘다"고 출연 소감을 전했다고 하네요~ 올박스 소속 셰프인 유방녕 셰프는 현재 중식 레스토랑을..